Kokosový dort

Name: Kokosový dort
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Máslo čerstvé; 330 gramů Cukr krupice; 4 kusy Vejce slepičí; 250 mililitrů Mléko polotučné; 2 lžíce Rum; 2 lžičky Pomerančová kůra; 2 lžičky Cukr moučkový; 200 gramů Kokosová moučka; 280 gramů Mouka pšeničná hladká; 185 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

60 min.

Ingredience

- 250gramůMáslo čerstvé
- 330gramůCukr krupice
- 4kusyVejce slepičí
- 250mililitrůMléko polotučné
- 2lžíceRum
- 2lžičkyPomerančová kůra
- 2lžičkyCukr moučkový
- 200gramůKokosová moučka
- 280gramůMouka pšeničná hladká
- 185mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1514 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

82 g

Sacharidy

170 g

Vláknina

18 g

Cukr

84 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na 180 °C předehřejeme troubu. Vložíme do mísy máslo, cukr, kokosovou moučku, vejce, mouku, rum a mléko a vše mícháme 3 minuty. Těsto dáme do dortové formy, kterou jsme vymazali máslem a vyložili pečícím papírem. Pečeme 45 minut. Poté necháme dort 5 minut ve formě a pak vyklopíme. Korpus poté nožem podélně rozřízneme.
2
Připravíme si náplň. Moučkový cukr a pomerančovou kůru vmícháme do šlehačky. Pomažeme náplní jednu polovinu korpusu a druhou polovinou přiklopíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.