Kokosový pivní trhanec

Name: Kokosový pivní trhanec
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 150 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 3 kusy Vejce slepičí; 1 kus Cukr vanilka; 1 lžička Citronová kůra; 150 gramů Mouka polohrubá; 1 gram Máslo čerstvé; 2 lžíce Hrozinky; 2 lžíce Kokos strouhaný; 1 lžíce Cukr moučkový; 1 lžíce Máslo čerstvé

25 min.

Ingredience

- 150mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 3kusyVejce slepičí
- 1kusCukr vanilka
- 1lžičkaCitronová kůra
- 150gramůMouka polohrubá
- 1gramMáslo čerstvé
- 2lžíceHrozinky
- 2lžíceKokos strouhaný
Na posypání
- 1lžíceCukr moučkový
Na vymazání
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

312 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

10 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

2 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse umícháme pivo, žloutky, citronovou kůru, vanilkový cukr, mouku a rozpuštěné máslo. Přidáme drobně nakrájené hrozinky, strouhaný kokos a opatrně vmícháme pevný sníh z bílků.
2
Těsto vlijeme do dobře vymazaného pekáče a pečeme v předehřáté troubě dorůžova.
3
Hotové těsto s pomocí vidliček natrháme a přes sítko posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.