Koláč mřížkový z brambor

Name: Koláč mřížkový z brambor
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: 250 gramů Brambory vařené; 250 gramů Mouka polohrubá; 1 lžíce Ořechy vlašské; 100 gramů Marmeláda jahodová; 150 gramů Cukr krupice; 70 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva

70 min.

Ingredience

- 250gramůBrambory vařené
- 250gramůMouka polohrubá
- 1lžíceOřechy vlašské
- 100gramůMarmeláda jahodová
- 150gramůCukr krupice
- 70gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

262 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

8 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

2 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory nastrouháme na vál, prosijeme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, vejce a vlahý tuk. Zaděláme těsto.
2
Z poloviny těsta uděláme do koláčové formy kolo, pomažeme je zavařeninou a pokryjeme mřížkami vyválenými z druhé poloviny těsta.
3
Koláč potřeme bílkem, posypeme nasekanými ořechy a pečeme zvolna v předehřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.