Koláč s citrónem a šlehačkou

Name: Koláč s citrónem a šlehačkou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 80 gramů Cukr krupice; 8 kusů Vejce slepičí; 100 gramů Mouka pšeničná hrubá; 3 kusy Citrony; 0.25 litr Smetana 33% (šlehačka)

50 min.

Ingredience

- 80gramůCukr krupice
- 8kusůVejce slepičí
- 100gramůMouka pšeničná hrubá
- 3kusyCitrony
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

220 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

13 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr utřeme se žloutky, přisypeme mouku, strouhanou citrónovou kůru /z jednoho citrónu/ a důkladně promícháme, potom přidáme tuhý sníh z bílků.
2
Těsto dáme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy.
3
Pečeme ve vyhřáté troubě.
4
Vychladlý koláč pokapeme citrónovou šťávou /z jednoho citrónu/ nastříkáme šlehačku a podle chuti pocukrujeme.
5
Dva citróny zbavíme kůry, nakrájíme na tenké plátky a ozdobíme jimi koláč.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.