Koláč s čokoládou a pekanovými ořechy

Name: Koláč s čokoládou a pekanovými ořechy
Prep time: 110 min
Cook time: 50 min
Total time: 160 min
Yield: 8
Ingredients: 180 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 4 kusy Vejce slepičí; 160 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Cukr krupice; 3 lžíce Kakao - prášek; 335 mililitrů Sirup kukuřičný; 70 gramů Cukr třtinový; 180 gramů Ořechy pekanové; 1 lžička Skořice mletá

160 min.

Ingredience

- 180gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 4kusyVejce slepičí
- 160gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceCukr krupice
- 3lžíceKakao - prášek
- 335mililitrůSirup kukuřičný
- 70gramůCukr třtinový
- 180gramůOřechy pekanové
- 1lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

470 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

36 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

4 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme mouku, máslo, cukr, jeden žloutek, 20 ml vody a vypracujeme těsto, zabalíme ho do fólie a necháme hodinu a půl v lednici. Pak ho rozválíme a vložíme do formy na koláč.
2
Rozehřejeme máslo, vmícháme kakao, sirup, vedle utřeme tři vejce a cukr, obojí smícháme s pekanovými ořechy a promíchanou směs položíme na těsto ve formě.
3
Koláč pečeme v troubě čtyřicet minut, podáváme ho teplý a posypaný skořicí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.