Koláč s mandlemi

Name: Koláč s mandlemi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 8 kusů Vaječný bílek slepičí; 120 gramů Mandle mleté; 80 gramů Mandle plátky; 100 gramů Cukr moučkový; 70 gramů Mouka polohrubá; 130 gramů Cukr krupice; 0.5 lžička Pudinkový prášek - vanilkový

30 min.

Ingredience

- 8kusůVaječný bílek slepičí
- 120gramůMandle mleté
- 80gramůMandle plátky
- 100gramůCukr moučkový
- 70gramůMouka polohrubá
- 130gramůCukr krupice
- 0,5lžičkaPudinkový prášek - vanilkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

249 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

11 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

1 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílky smícháme s jemným cukrem a ušleháme tuhý sníh. Do mísy prosijeme mleté mandle, mouku, 120g moučkového cukru a vanilkový prášek. Promícháme a poté do směsi opatrně vmícháme připravený sníh.
2
Hotovu směs rozetřeme na pečící papír do libovolného tvaru, posypeme moučkovým cukrem a plátky mandlí. Korpus přeneseme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 220C cca 15minut.
3
Upečený koláč necháme vychladnout na mřížce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.