Koláč s papájou a jahodami

Name: Koláč s papájou a jahodami
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Papája zralá; 1 lžíce Med včelí; 1 lžička Citronová šťáva; 100 gramů Jahody zahradní; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Cukr moučkový; 4 plátky Těsto filo

35 min.

Ingredience

- 250gramůPapája zralá
- 1lžíceMed včelí
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 100gramůJahody zahradní
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceCukr moučkový
- 4plátky Těsto filo

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

148 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

8 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

2 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papáju omyjeme oloupeme, vydlabeme zrníčka a žlutooranžovou dutinu nakrájíme na 2 delší hranolky přibližně 3 x 3 cm. Zahradní jahody omyjeme, osušíme a rozkrájíme na poloviny.
2
4 plátky těsta Filo rozložíme na vále, potřeme je rozpuštěným máslem a poskládáme je na sebe.
3
Papáju položíme ke kratším stranám těsta tak, že necháme volné okraje asi 2,5 cm, mezi ně položíme pokrájené jahody. Papáju pokapeme citronovou šťávou a potřeme medem. Okraje těsta přehneme přes ovoce a těsto zavineme.
4
Závin z Filo těsta položíme na plech s pečícím papírem tak, že bude spojení těsta vespod. Závin potřeme máslem, dáme do předehřáté trouby na 220°C. Pečeme 15 minut dozlatova.
5
Závin necháme vychladnout, pak posypeme práškovým cukrem, nakrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.