Koláč se švestkami a ořechy

Name: Koláč se švestkami a ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 150 gramů Mouka pšeničná hladká; 1.5 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Ořechy vlašské; 0.5 litr Kompot švestkový; 2 lžíce Cukr krupice; 2 lžíce Hera; 1.5 decilitry Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 1,5lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceOřechy vlašské
- 0,5litrKompot švestkový
- 2lžíceCukr krupice
- 2lžíceHera
- 1,5decilitryMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

231 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

7 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

1 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Švestkový kompot slijeme a švestky necháme v cedníku okapat. Ořechy nasekáme najemno.
2
V míse utřeme do pěny cukr a vajíčko, přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem, promícháme, podle potřeby přiléváme mléko a vypracujeme těsto.
3
Z těsta vyválíme kulatý plát podle velikosti dortové formy, ze zbylého těsta pak váleček, dlouhý jako obvod formy. Formu vymažeme Herou, na dno položíme kulatý plát těsta a kolem okraje formy váleček z těsta. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, když je těsto napůl upečené, rozprostřeme na něj půlky švestek, které pak ještě posypeme cukrem a nakrájenými ořechy. Koláč dáme zpět do trouby a dopečeme.
4
Upečený koláč necháme ve formě chvíli zchladnout, pak ho z ní vyndáme a před krájením necháme vychladnout úplně.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.