Koláč z kysané smetany se švestkami a drobenkou

Name: Koláč z kysané smetany se švestkami a drobenkou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 decilitr Olej slunečnicový; 400 gramů Švestky; 8 lžic Cukr krystal; 5 lžic Mouka pšeničná hrubá; 1 kus Cukr vanilka; 80 gramů Máslo čerstvé; 1.5 šálky Mouka polohrubá; 2 decilitry Smetana 33% (šlehačka); 1 šálek Cukr krupice; 3 kusy Vejce slepičí; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva

40 min.

Ingredience

- 1decilitrOlej slunečnicový
- 400gramůŠvestky
- 8lžicCukr krystal
- 5lžicMouka pšeničná hrubá
- 1kusCukr vanilka
- 80gramůMáslo čerstvé
- 1,5šálkyMouka polohrubá
- 2decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 1šálekCukr krupice
- 3kusyVejce slepičí
- 1kusKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

527 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

32 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

1 g

Cukr

38 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté švestky vypeckujeme, dáme do mísy a prosypeme krystalovým cukrem (4 lžíce).
2
V menší misce promícháme (pomocí prstů) hrubou mouku s krystalovým cukrem (4 lžíce), vanilkovým cukrem a rozměklým máslem - vytvoříme drobenku.
3
Do mísy dáme 1.5 šálku polohrubé mouky, 2 dl smetany, 1 šálek cukru, 1 dl oleje, 3 vejce a 1 prášek do pečiva, vše dobře promícháme.
4
Těsto rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Rozložíme na ně švestky, posypeme drobenkou a dáme do předem vyhřáté trouby péct. Pečeme při 180 °C přibližně 20-30 minut.
5
Upečený koláč po vychladnutí rozkrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.