Koláč z litého těsta s meruňkami

Name: Koláč z litého těsta s meruňkami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce Cukr krupice; 2 lžíce Cukr moučkový; 100 gramů Mouka polohrubá; 2 kusy Vejce slepičí; 0.5 kilogram Meruňky; 2.5 decilitry Mléko polotučné

35 min.

Ingredience

- 1lžíceCukr krupice
- 2lžíceCukr moučkový
- 100gramůMouka polohrubá
- 2kusyVejce slepičí
- 0,5kilogramMeruňky
- 2,5decilitryMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

171 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

3 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

2 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Meruňky rozpůlíme a odstraníme z nich pecky, opláchneme je studenou vodou a necháme okapat.
2
Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh.
3
V míse z mléka, žloutků, krupicového cukru a polohrubé mouky vypracujeme hladké řidší těsto, do kterého zlehka přimícháme sníh z bílků.
4
Těsto nalijeme do vymazané zapékací formy, rozložíme na něj půlky meruněk a ve středně vyhřáté troubě pečeme přibližně 20 minut.
5
Upečený koláč pocukrujeme, nakrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.