Koláček s jablky

Name: Koláček s jablky
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 125 gramů Cukr krupice; 125 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Citronová šťáva; 200 gramů Mouka polohrubá; 5 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 5 kusů Jablka; 1 lžíce Cukr krystal; 1 lžíce Tuk; 2 lžíce Mouka pšeničná hrubá

55 min.

Ingredience

- 125gramůCukr krupice
- 125gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceCitronová šťáva
- 200gramůMouka polohrubá
- 5gramůKypřicí prášek do pečiva
- 5kusůJablka
- 1lžíceCukr krystal
- 1lžíceTuk
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

468 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

21 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

4 g

Cukr

38 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr a změklé máslo utřeme do pěny. Přidáme žloutky, citronovou šťávu a ještě chvíli třeme. Potom vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka přimícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
2
Těsto vložíme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané remosky. Povrch poklademe oloupanými, jádřinců zbavenými a na silnější plátky nakrájenými jablky. Posypeme krystalovým cukrem a upečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.