Koláčky s Hermelínem

Name: Koláčky s Hermelínem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Listové těsto; 120 gramů Sýr Hermelín (Camember, Encián); 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 5 gramů Kmín celý

25 min.

Ingredience

- 100gramůListové těsto
- 120gramůSýr Hermelín (Camember, Encián)
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 5gramůKmín celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

447 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

33 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

1 g

Cukr

140 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na stůl rozložíme plát listového těsta, ze kterého vykrojíme 4 kolečka o něco větší, než je kolečko Hermelínu. Plech potáhneme papírem na pečení, položíme na něj dvě kolečka těsta, Hermelín rozřízneme podélně na dvě slabší kolečka, položíme na těsto, posypeme kmínem, zakryjeme zbylými kolečky těsta, na stranách těsto spojíme a zmáčkneme, aby sýr nevytekl. Povrch potřeme žloutkem, plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 1. 12. 2015

Koláčky s Hermelínem

Tak jsme k nim zasedli a musím říct, že to bylo vážně dobré. Rychlé a jednoduché. Chutné pohoštění k vínu či pivu 🙂