Koláčky se sněhem

Name: Koláčky se sněhem
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Ingredients: 100 gramů Cukr moučkový; 60 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 180 gramů Mouka pšeničná hladká; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 150 gramů Cukr krupice; 100 gramů Ořechy vlašské

23 min.

Ingredience

- 100gramůCukr moučkový
- 60gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 180gramůMouka pšeničná hladká
Na sníh
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 150gramůCukr krupice
- 100gramůOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

361 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

17 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

838 mg

Cukr

31 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z prosáté mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme na válu hladké těsto. Z něj rozválíme placku a vykrajujeme kolečka.
2
Kolečka klademe na plech vyložený pečícím papírem, lžičkou na ně narovnáme sníh a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
3
Ořechový sníh připravíme z pevného sněhu z bílků, do něhož lehce vmícháme ustrouhané ořechy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.