Kolečka z fíků s polevou

Name: Kolečka z fíků s polevou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 120 gramů Fíky sušené; 120 gramů Ořechy vlašské; 50 gramů Perník; 2 lžičky Citronová kůra; 4 lžíce Rum; 2 lžíce Cukr moučkový; 0.5 lžička Skořice mletá; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 2 lžíce Cukr moučkový

30 min.

Ingredience

- 120gramůFíky sušené
- 120gramůOřechy vlašské
- 50gramůPerník
- 2lžičkyCitronová kůra
- 4lžíceRum
- 2lžíceCukr moučkový
- 0,5lžičkaSkořice mletá
Na polevu
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 2lžíceCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

257 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

13 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

3 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ořechy s perníkem nastrouháme, fíky umeleme a spolu s umletým perníkem a ořechy vsypeme na vál, přidáme citronovou kůru, skořici a rum, uhněteme pevnou hmotu.
2
Vál posypeme lžící moučkového cukru a z hmoty vyválíme silnou placku. Vykrajujeme kolečka, klademe na plech vyložený fólií, necháme zaschnout, kolečka potřeme bílkovou polevou.
3
Bílkovou polevu připravíme utřením prosátého moučkového cukru s bílkem, až poleva zbělá a za metlou se tvoří stopa.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.