Kompot z čerstvých borůvek

Name: Kompot z čerstvých borůvek
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 3 kilogramy Borůvky; 600 gramů Cukr krystal; 1 litr Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 3kilogramyBorůvky
- 600gramůCukr krystal
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

403 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

103 g

Vláknina

7 g

Cukr

90 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Borůvky přebereme, očistíme, na sítu propláchneme vodou a necháme okapat. Poté je rozdělíme do sklenic.
2
Ve vodě rozmícháme cukr, povaříme a odstavíme. Vychladlým nálevem přelijeme borůvky. Důkladně uzavřeme, naskládáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 85°C sterilujeme 25 minut. Po vychladnutí sklenice vyjmeme a uložíme na temném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.