Kompot z čerstvých borůvek ochucený rumem

Name: Kompot z čerstvých borůvek ochucený rumem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kilogramy Borůvky; 500 gramů Cukr krystal; 1 litr Voda pitná; 4 lžíce Rum

40 min.

Ingredience

- 3kilogramyBorůvky
- 500gramůCukr krystal
- 1litrVoda pitná
- 4lžíceRum

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

618 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

2 g

Sacharidy

156 g

Vláknina

12 g

Cukr

133 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Borůvky přebereme, očistíme, na sítu propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Poté je rozdělíme do sklenic.
2
Cukr rozmícháme ve vodě a povaříme. Studeným nálevem přelijeme borůvky. Do každé sklenice přidáme 2 lžíce rumu a uzavřeme. Naskládáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 85°C sterilujeme 25 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na temném a studeném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.