Kompotované mišpule

Name: Kompotované mišpule
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 15
Ingredients: 3 kilogramy Mišpule; 1.5 kilogramy Cukr krystal; 1 litr Voda pitná

55 min.

Ingredience

- 3kilogramyMišpule
- 1,5kilogramyCukr krystal
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

481 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

124 g

Vláknina

3 g

Cukr

100 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zralé mišpule přebereme, očistíme a důkladně propláchneme. Vložíme do kastrolu, zalijeme oslazenou vodou a povaříme doměkka. Poté vyjmeme, necháme okapat a rozdělíme do sklenic.
2
Mezitím cukr rozmícháme ve vodě, provaříme a necháme vychladnout. Roztokem zalijeme ovoce a sklenice uzavřeme. Urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 80 °C sterilujeme po dobu 30 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na temném a suchém místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.