Kořeněné datle a medový vaječný krém

Name: Kořeněné datle a medový vaječný krém
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Kardamom; 4 kusy Datle; 1 špetka Skořice mletá; 2 lžíce Med včelí; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

50 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaKardamom
- 4kusyDatle
- 1špetkaSkořice mletá
- 2lžíceMed včelí
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

3117 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

31 g

Sacharidy

761 g

Vláknina

67 g

Cukr

673 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 160C.
2
Kardamom smícháme se smetanou, zahřejeme a necháme 15min odpočívat. Mezitím vymažeme máslem čtyři zapékací misky. Datle rozkrojíme, odstraníme jadérka, rozsekáme a rozdělíme do misek. Postavíme do pekáče, zalijeme do poloviny vodou.
3
Med se žloutky a vejci ušleháme metličkou a promícháme opatrně s teplou smetanou. Směs rozdělíme do misek, posypeme skořicí a zapékáme 20-30min, až si vaječný krém sedne.
4
Dezert podáváme teplý nebo při pokojové teplotě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.