Kotlety cajunské

Name: Kotlety cajunské
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Máslo čerstvé; 2 lžičky Cajunské koření; 12 gramů Chilli paprička; 600 gramů Vepřová krkovička; 2 lžíce Olej olivový

20 min.

Ingredience

- 120gramůMáslo čerstvé
- 2lžičkyCajunské koření
- 12gramůChilli paprička
- 600gramůVepřová krkovička
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

618 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

60 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

45 mg

Cukr

159 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvé máslo smícháme s nasekanou chilli papričkou zbavenou semínek, s trochou cajunského koření a dáme na alobal vrstvu 1 cm, zabalíme do ruličky směs.
2
Kotlety mírně naklepeme, smícháme si olej se zbylým cajunským kořením a kotlety vydatně potřeme z obou stranách a necháme odležet 20 minut.
3
Zapneme troubu na gril poskládáme si kotlety na pečící papír a grilujeme z každé strany asi 5 minut.
4
Kotlety upravíme na talíře a na každou dáme kotouček cajunského másla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.