Králičí stehna dušená v zelenině

Name: Králičí stehna dušená v zelenině
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Králičí stehna; 2 kusy Mrkev kořen; 1 hrst Fazolové lusky; 100 gramů Hrášek sterilovaný; 4 kusy Žampiony čerstvé; 1 kus Cibule; 100 mililitrů Víno bílé; 2 lžíce Protlak rajčatový; 1 lžíce Vepřové sádlo škvařené; 1 lžička Sůl

70 min.

Ingredience

- 800gramůKráličí stehna
- 2kusyMrkev kořen
- 1hrstFazolové lusky
- 100gramůHrášek sterilovaný
- 4kusyŽampiony čerstvé
- 1kusCibule
- 100mililitrůVíno bílé
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 1lžíceVepřové sádlo škvařené
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

421 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

16 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Králičí stehna osolíme a vložíme do remosky na rozpuštěné sádlo. Pečeme do poloměkka.
2
Potom k masu přidáme protlak smíchaný s očištěnou, nakrájenou mrkví, fazolovými lusky, na kolečka nakrájenými žampiony a nasekanou cibulí. Podlijeme vínem a dopečeme doměkka.
3
Nakonec do pokrmu vmícháme sterilovaný hrášek a jen prohřejeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.