Křehké šlehačkové cukroví

Name: Křehké šlehačkové cukroví
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 5 lžic Cukr moučkový; 700 gramů Mouka polohrubá; 400 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžíce Kakao - prášek; 2 lžíce Ořechy vlašské; 1 kus Cukr vanilka; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

40 min.

Ingredience

- 5lžicCukr moučkový
- 700gramůMouka polohrubá
- 400gramůMáslo čerstvé
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 2lžíceKakao - prášek
- 2lžíceOřechy vlašské
- 1kusCukr vanilka
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

693 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

47 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky smíchané s práškem do pečiva, másla (Hery), smetany a žloutků vypracujeme těsto. Rozdělíme je na 3 díly - do jednoho přidáme kakao, do druhého nastrouhané ořechy, třetí ponecháme bez přísad. Dáme odpočinout do chladu.
2
Z těsta vyválíme pláty a tvořítkem vykrajujeme různé tvary. Upečeme na vymazaném plechu.
3
Ještě horké cukroví obalujeme ve směsi práškového a vanilkového cukru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.