Křehké žloutkové cukroví

Name: Křehké žloutkové cukroví
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: 2 lžíce Sádlo škvařené; 6 kusů Vaječný žloutek slepičí; 150 gramů Cukr moučkový; 40 gramů Cukr vanilka; 1 lžíce Mouka polohrubá; 0.5 lžička Kypřicí prášek do pečiva

50 min.

Ingredience

- 2lžíceSádlo škvařené
- 6kusůVaječný žloutek slepičí
- 150gramůCukr moučkový
- 40gramůCukr vanilka
- 1lžíceMouka polohrubá
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

77 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

4 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

5 mg

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sádlo rozpustíme tak, aby nebylo příliš horké. Teplým sádlem důkladně vymažeme formičky na ořechy (nebo jiné formičky).
2
Žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem šleháme v robotu 15 minut na hustou hmotu. Přeložíme do misky, přisypeme prosátou mouku s kypřícím práškem a zlehka promícháme. Všechny vymazané formičky pomoci lžičky naplníme připravenou hmotou. Naskládáme na plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 - 20 minut při 140 stupních.
3
Po upečení necháme chvilku ve formičkách, poté vyklepneme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 9. 12. 2015

Křehké žloutkové cukroví

Žloutkové cukroví se nám podařilo krásně vyklepat z formiček. Recept chválím, cukroví jsme už ochutnali a moc nám chutnalo