Křehký koláč s citronem

Name: Křehký koláč s citronem
Prep time: 200 min
Total time: 200 min
Yield: 10
Ingredients: 200 mililitrů Citronová šťáva; 40 gramů Cukr krupice; 50 gramů Máslo jihočeské; 200 gramů Piškoty cukrářské; 100 gramů Želatina; 450 gramů Žervé

200 min.

Ingredience

- 200mililitrůCitronová šťáva
- 40gramůCukr krupice
- 50gramůMáslo jihočeské
- 200gramůPiškoty cukrářské
- 100gramůŽelatina
- 450gramůŽervé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

268 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

15 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

280 mg

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Válečkem rozdrtíme piškoty a smícháme je s máslem. Vzniklou směs napěchujeme do dortové formy a necháme ztuhnout v lednici.
2
V misce smícháme žervé s cukrem a šťávou z citronu. Přidáme vlažnou vodu tak, aby směs byla polotekutá. Želatinu namočíme do vody, počkáme, až nabobtná, a zahříváme ji, dokud se nerozpustí. Želatinu smícháme se směsí.
3
Směs nalijeme na piškotový základ a dáme na 3 hodiny do lednice ztuhnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.