Krém pod potahovací hmotu

Name: Krém pod potahovací hmotu
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 180 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Pudinkový prášek - vanilkový; 300 mililitrů Mléko polotučné; 2 lžíce Cukr krupice

15 min.

Ingredience

- 180gramůMáslo čerstvé
- 1kusPudinkový prášek - vanilkový
- 300mililitrůMléko polotučné
- 2lžíceCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1777 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

155 g

Sacharidy

92 g

Vláknina

300 mg

Cukr

69 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
200ml mléka vlijeme do hrnce a přivedeme k varu.
2
Ve zbylém studeném mléce rozšleháme pudink, směs vlijeme do hrnce k vroucímu mléku a podle chuti osladíme. Za stálého míchání necháme dojít k varu, krátce povaříme a vypneme. Hrnec odstavíme z plotny a na povrch pudinku položíme mikrotenovou fólii, která zabrání tvorbě škraloupu. Necháme vychladnout.
3
Máslo změklé při pokojové teplotě vyšleháme do pěny a postupně zašleháváme vychladlý pudink.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.