Krém s míchaným ovocem

Name: Krém s míchaným ovocem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 mililitrů Mléko plnotučné; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 60 gramů Cukr moučkový; 1 kus Cukr vanilka; 20 gramů Maizena - kukuřičný škrob; 1 špetka Citronová kůra; 250 gramů Jogurt bílý; 50 gramů Rozinky tmavé; 50 gramů Ořechy vlašské; 150 gramů Maliny; 150 gramů Jahody zahradní

20 min.

Ingredience

- 300mililitrůMléko plnotučné
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 60gramůCukr moučkový
- 1kusCukr vanilka
- 20gramůMaizena - kukuřičný škrob
- 1špetkaCitronová kůra
- 250gramůJogurt bílý
- 50gramůRozinky tmavé
- 50gramůOřechy vlašské
- 150gramůMaliny
- 150gramůJahody zahradní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

375 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

17 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

4 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kastrůlku vlijeme mléko, přidáme žloutky, cukr, vanilkový cukr, maizenu, citronovou kůru a za stálého míchání uvaříme ve vodní lázni hustý krém. Necháme vychladnout. Potom do krému přidáme jogurt a vše ušleháme dohladka. Do mističek rozdělíme omyté rozinky, nasekané ořechy, omyté jahody a maliny. Přelijeme připraveným krémem. Dezert podáváme vychlazený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.