Krém z vařeného žloutku
10 min.
Ingredience
- 125gramůMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1lžíceRum
- 2lžíceMléko zahuštěné slazené
- 0,5šálekCukr moučkový
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1289 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
112 g
Sacharidy
65 g
Cukr
55 g
Vápník
26 g
Postup přípravy
- 1Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny.
- 2Vmícháme uvařený, nastrouhaný žloutek, kondenzované mléko a rum. Vše utřeme dohladka.
- 3Krém používáme při přípravě moučníků.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.