Krémová šunková polévka

40 min.
Česká republika

Ingredience

    • 1,5šálkyMléko plnotučné
    • 1litrVoda pitná
    • 1kusBujón hovězí
    • 50gramůSýr Parmezán
    • 3kusyVejce slepičí
    • 100gramůŠunka dušená
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
212 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
13 g
Sacharidy
6 g
Cukr
455 mg
Vápník
109 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    V mixéru zpracujeme mléko, šunku a vejce. Směs přelijeme do hrnku, který postavíme do vodní lázně a mícháme do zhoustnutí.
  • 2
    Potom zvolna zašleháme litr vody s rozpuštěnou kostkou bujónu.
  • 3
    Hotovou polévku rozdělíme do šálků a podáváme posypanou nastrouhaným parmazánem. Přidáme na nudličky nakrájený, opečený chléb.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.