Krémová šunková polévka
40 min.
Ingredience
- 1,5šálkyMléko plnotučné
- 1litrVoda pitná
- 1kusBujón hovězí
- 50gramůSýr Parmezán
- 3kusyVejce slepičí
- 100gramůŠunka dušená
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
212 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
13 g
Sacharidy
6 g
Cukr
455 mg
Vápník
109 g
Postup přípravy
- 1V mixéru zpracujeme mléko, šunku a vejce. Směs přelijeme do hrnku, který postavíme do vodní lázně a mícháme do zhoustnutí.
- 2Potom zvolna zašleháme litr vody s rozpuštěnou kostkou bujónu.
- 3Hotovou polévku rozdělíme do šálků a podáváme posypanou nastrouhaným parmazánem. Přidáme na nudličky nakrájený, opečený chléb.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.