Krevety na špízu

Name: Krevety na špízu
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžičky Med včelí; 6 lžic Víno bílé; 3 lžičky Ocet vinný; 3 lžíce Gin; 1 špetka Pepř bílý; 2 kusy Limetka; 6 lžic Máslo čerstvé; 3 lžičky Jalovec; 400 gramů Krevety tygří - loupané

30 min.

Ingredience

- 3lžičkyMed včelí
- 6lžicVíno bílé
- 3lžičkyOcet vinný
- 3lžíceGin
- 1špetkaPepř bílý
- 2kusyLimetka
- 6lžicMáslo čerstvé
- 3lžičkyJalovec
- 400gramůKrevety tygří - loupané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

363 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

27 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

1 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na každou špízovou jehlu napíchneme 3 krevetí ocásky a špízy dáme do ploché misky. Rozmačkáme kuličky jalovce nožem a smícháme je s medem, bílým vínem, octem, ginem a bílým pepřem.
2
Marinádou pokapeme krevetí ocásky a marinujeme asi 30 minut. Po 15 minutách špízy otočíme. Na pánvi rozpustíme máslo.
3
Marinované špízy necháme na papírové utěrce okapat a pak je smažíme na rozpáleném másle 5 minut z každé strany. Špízy upravíme na talíře a zdobíme dílky limetky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.