Krevety restované na zázvoru s hrachovými lusky a mangem

Name: Krevety restované na zázvoru s hrachovými lusky a mangem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Krevety tygří - loupané; 2 lžíce Olej rostlinný; 1.5 lžíce Zázvor celý; 200 gramů Hrachové lusky; 1 kus Mango; 2 lžíce Omáčka sójová; 2 kusy Cibulka jarní

30 min.

Ingredience

- 200gramůKrevety tygří - loupané
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1,5lžíceZázvor celý
- 200gramůHrachové lusky
- 1kusMango
- 2lžíceOmáčka sójová
- 2kusyCibulka jarní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

125 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

5 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krevety oloupeme, propláchneme vodou a necháme okapat, ve woku rozpálíme olej, přidáme na jemno nastrouhaný zázvor a krevety, cca 2 minuty restujeme. Krevety musí začít růžovět.
2
Přisypeme očištěné hrachové lusky a na kolečka nakrájené jarní cibulky, smažíme do změknutí.
3
Na závěr přidáme oloupané, na tenké plátky pokrájené mango, dochutíme sójovou omáčkou, cca 1 minutu prohřejeme. Rozdělíme na talíře a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.