Krevety s chřestem

Name: Krevety s chřestem
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 120 gramů Nudle široké; 2 lžičky Olej arašídový (podzemnicový); 50 gramů Cibulka jarní; 10 gramů Zázvor celý; 750 gramů Krevety tygří - loupané; 180 gramů Chřest bílý; 40 gramů Koriandr čerstvý; 60 mililitrů Vývar zeleninový; 2 lžičky Omáčka Hoisin; 1 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Ocet rýžový

20 min.

Ingredience

- 120gramůNudle široké
- 2lžičkyOlej arašídový (podzemnicový)
- 50gramůCibulka jarní
- 10gramůZázvor celý
- 750gramůKrevety tygří - loupané
- 180gramůChřest bílý
- 40gramůKoriandr čerstvý
Orientální omáčka
- 60mililitrůVývar zeleninový
- 2lžičkyOmáčka Hoisin
- 1lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceOcet rýžový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

191 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

4 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle uvaříme dle návodu. Poté vodu slijeme a nudle odložíme stranou.
2
V menší míse si připravíme omáčku — důkladně smícháme vývar, sójovou omáčku, omáčku hoisin a ocet.
3
Ve woku rozehřejeme na středně horkém plameni olej. Do něj vložíme nakrájenou jarní cibulku a zázvor a 2 minuty mícháme. Přidáme krevety a nakrájený chřest a mícháme další 3 minuty, dokud krevety nezmění barvu. Přidáme připravené nudle, omáčku a koriandr. Za stálého míchání 3 minuty prohříváme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.