Křupvé čerstvé zelí s chřestem a pikantní zálivkou

Name: Křupvé čerstvé zelí s chřestem a pikantní zálivkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Chilli paprička; 1 lžíce Zázvor celý; 1 kus Zelí hlávkové bílé; 1 lžička Fenykl obecný; 200 gramů Chřest bílý; 4 lžíce Citronová šťáva

20 min.

Ingredience

- 2kusyChilli paprička
- 1lžíceZázvor celý
- 1kusZelí hlávkové bílé
- 1lžičkaFenykl obecný
- 200gramůChřest bílý
- 4lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

147 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

1 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

14 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dva vnější listy zelí odložíme k podávání salátu, zbytek nasekáme najemno.
2
Chřest překrojíme, smícháme s nasekanými chilli papričkami zbavenými semínek a přidáme k zelí.
3
Připravíme zálivku, v misce utřeme citronovou šťávu s nastrouhaným zázvorem a fenyklovými semínky.
4
Salát servírujeme v zelných listech přelitý zálivkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.