Krůtí plátky s anglickou slaninou
35 min.
Ingredience
- 600gramůKrůtí prsa
- 150gramůAnglická slanina
- 1lžičkaKoření grilovací
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 4lžíceOlej rostlinný
- 1šálekVoda pitná
Počet porcí:
4Postup přípravy
- 1Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky, naklepeme a posypeme grilovacím kořením. Maso vložíme vždy mezi dva plátky anglické slaniny a upevníme párátky. Na pánvi na rozpáleném oleji zprudka opečeme po obou stranách.
- 2Opečené maso podlijeme vodou a krátce podusíme do vysmahnutí vody. Ve výpeku necháme rozpustit máslo.
- 3Plátky upravíme na talíře a přelijeme máslovou omáčkou.
- 4Vhodnou přílohou je rýže.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.