Krůtí plátky s anglickou slaninou

35 min.
Evropa

Ingredience

    • 600gramůKrůtí prsa
    • 150gramůAnglická slanina
    • 1lžičkaKoření grilovací
    • 1lžíceMáslo čerstvé
    • 4lžíceOlej rostlinný
    • 1šálekVoda pitná
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
501 kcal
Bílkoviny
37 g
Tuky
38 g
Cukr
1 g
Vápník
1 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky, naklepeme a posypeme grilovacím kořením. Maso vložíme vždy mezi dva plátky anglické slaniny a upevníme párátky. Na pánvi na rozpáleném oleji zprudka opečeme po obou stranách.
  • 2
    Opečené maso podlijeme vodou a krátce podusíme do vysmahnutí vody. Ve výpeku necháme rozpustit máslo.
  • 3
    Plátky upravíme na talíře a přelijeme máslovou omáčkou.
  • 4
    Vhodnou přílohou je rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.