Kuřecí a kokosová polévka
50 min.
Ingredience
- 600gramůKuře
- 200mililitrůKokosové mléko
- 1lžíceGalgan
- 3kusyCitronela
- 3kusyChilli paprička
- 3kusyCibulka jarní
- 45mililitrůOmáčka rybí
- 2lžíceKoriandr čerstvý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
432 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
32 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
11 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Očištěné a omyté kuře vykostíme, kůži stáhneme a maso nakrájíme na kostičky.
- 2V hrnci přivedeme k varu kokosové mléko. Vložíme kuře, mletý galgán, citronelu nakrájenou na plátky a bez pokličky zvolna vaříme 15-20 minut, až je maso měkké.
- 3Nakonec do polévky vmícháme zbylé přísady a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.