Kuřecí karbanátky s ovesnými vločkami

Name: Kuřecí karbanátky s ovesnými vločkami
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kilogram Kuřecí prsa; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Petržel hladkolistá; 3 špetky Sůl bylinková; 100 gramů Ovesné vločky; 0.5 lžíce Omáčka sojová - Tamari

35 min.

Ingredience

- 1kilogramKuřecí prsa
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžícePetržel hladkolistá
- 3špetkySůl bylinková
- 100gramůOvesné vločky
- 0,5lžíceOmáčka sojová - Tamari

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

341 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

9 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

2 g

Cukr

947 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Petrželovou nať omyjeme s pokrájíme ji nadrobno. Omytá kuřecí prsa pokrájíme na kusy a pomeleme je na masovém strojku. Ovesné vločky dobře promyjeme, necháme je v sítu odkapat a dáme je k masu. Ještě do směsi přidáme vejce, pepř, petrželku, sójovou omáčku a sůl podle chuti. Směs dobře promícháme.
2
Rozehřejeme si teflonovou pánev (nebo jinou s nepřilnavým dnem). Těsto nabereme velkou lžicí a vložíme je na rozpálené dno. Hromádky upravíme do tvaru karbanátků a jakmile se začnou smažit, přilijeme trošku vody (50-70mm) a pod pokličkou dusíme 10 minut. Pak je otočíme a dusíme dalších 5 minut. Servírujeme je hned horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.