Kuřecí maso s mandlovou pastou a chilli olejem

Name: Kuřecí maso s mandlovou pastou a chilli olejem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí prsa; 200 gramů Ořechy Kešu; 1 lžíce Mandlová pasta; 1 lžíce Olej chilli; 400 mililitrů Mléko kokosové; 2 lžíce Olej rostlinný; 10 kusů Kafirové listy; 4 lžíce Omáčka ústřicová

35 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí prsa
- 200gramůOřechy Kešu
- 1lžíceMandlová pasta
- 1lžíceOlej chilli
- 400mililitrůMléko kokosové
- 2lžíceOlej rostlinný
- 10kusůKafirové listy
- 4lžíceOmáčka ústřicová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

744 kcal

Bílkoviny

54 g

Tuky

52 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve připravím kuřecí maso, které omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na nudličky nebo kostky. Maso potřeme mandlovou pastou. Opláchneme lístky limetky a nasekáme oříšky kešu.
2
Na rozpáleném oleji osmahneme kuřecí maso v mandlové pastě. Dále přidáme lístky limetky a chilli olej. Vše pár minut smažíme.
3
Do pánve přidáme kokosové mléko a dochutíme ústřicovou omáčkou. To vše necháme ještě pár minut prohřát.
4
Směs před servírováním sypeme nahrubo posekanými oříšky kešu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.