Kuřecí měšce plněné houbami

Name: Kuřecí měšce plněné houbami
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 100 gramů Houby čerstvé; 5 kusů Žampiony čerstvé; 1 kus Cibule; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 20 mililitrů Olej rostlinný; 40 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Anglická slanina

75 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 100gramůHouby čerstvé
- 5kusůŽampiony čerstvé
- 1kusCibule
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 20mililitrůOlej rostlinný
- 40gramůMáslo čerstvé
- 50gramůAnglická slanina

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

263 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

20 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi na oleji orestujeme očištěné, na kousky nakrájené houby, nakrájené žampiony, nasekanou cibuli a nakrájenou slaninu. Směs mírně osolíme a opepříme.
2
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a rozdělíme na ně orestovanou směs. Maso potom svážeme do tvaru měšce a urovnáme do máslem vymazané remosky. Každý měšec ještě potřeme kouskem másla.
3
Pečeme asi 40 minut, během pečení maso podléváme trochou vývaru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.