Kuřecí ragú s rajčatovou omáčkou

Name: Kuřecí ragú s rajčatovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí maso vařené; 50 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Celer bulvový; 250 mililitrů Omáčka rajčatová; 400 gramů Těstoviny vařené (průměr); 50 gramů Cibule; 50 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 mililitrů Vývar drůbeží; 10 gramů Petržel kudrnka

40 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí maso vařené
- 50gramůMáslo čerstvé
- 50gramůCeler bulvový
- 250mililitrůOmáčka rajčatová
- 400gramůTěstoviny vařené (průměr)
- 50gramůCibule
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200mililitrůVývar drůbeží
- 10gramůPetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

615 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

23 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, celer na slabé proužky, petrželku posekáme.
2
Na pánvi rozpustíme 2 lžíce másla, přisypeme mouku, usmažíme dožluta, přidáme maso, celer a cibulku, krátce orestujeme, zalijeme rajčatovou omáčkou, vývarem a vaříme 15 minut.
3
Podáváme s vařenými těstovinami a posypeme petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.