Kuřecí řízky s burskými oříšky
30 min.
Ingredience
- 400gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaKoření grilovací
- 100gramůOřechy burské pražené
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžíceOmáčka sójová
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
567 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
46 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
2 g
Cukr
223 mg
Postup přípravy
- 1Omyté kuřecí maso nakrájíme na kousky, promícháme se sójovou omáčkou a necháme chvíli odležet.
- 2Vejce rozšleháme s kořením, nasekanými solenými buráky a nastrouhaným sýrem. Přisypeme tolik hladké mouky, aby vzniklo hustší těstíčko.
- 3Těstíčko přilijeme k masu a promícháme. Lžící hmotu klademe na pánev s olejem a usmažíme menší placičky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
pá 31. 7. 2015
Kuřecí řízky s burskými oříšky
Občas dělávám, dá se říci, stejné řízečky, jen nedávám sýr. Místo mouky jde použít i solamyl, maso lépe drží pohromadě a řízky mi připadají šťavnatější. Oproti receptu jsem použila více oleje na smažení.