Kuřecí řízky s česnekem a slaninou

Name: Kuřecí řízky s česnekem a slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 3 stroužky Česnek; 4 lžíce Strouhanka; 2 kusy Vejce slepičí; 5 kusů Cibule; 200 mililitrů Vývar drůbeží; 50 gramů Vepřové sádlo škvařené; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 8 plátků Anglická slanina

55 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 3stroužkyČesnek
- 4lžíceStrouhanka
- 2kusyVejce slepičí
- 5kusůCibule
- 200mililitrůVývar drůbeží
- 50gramůVepřové sádlo škvařené
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 8plátkůAnglická slanina

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

160 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

5 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Řízky z kuřecích prsou lehce naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Maso potom obalíme ve strouhance (strouhanku dobře vmáčkneme do masa.) Nakonec řízky protáhneme v rozšlehaných vejcích a zprudka osmahneme na části sádla.
2
Remosku vymažeme zbylým sádlem a vyložíme 3 cibulemi nakrájenými na kolečka. Na cibuli rozložíme připravené řízky, posypeme je zbylou cibulí, poklademe plátky slaniny a zalijeme vývarem.
3
Pečeme asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.