Kuřecí rolády s ovocem

Name: Kuřecí rolády s ovocem
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 2 lžíce Jogurt bílý; 2 lžičky Solamyl; 1 lžíce Olej rostlinný; 15 kusů Švestky; 1 špetka Sůl mořská; 3 kusy Jablka

90 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 2lžíceJogurt bílý
- 2lžičkySolamyl
- 1lžíceOlej rostlinný
- 15kusůŠvestky
- 1špetkaSůl mořská
- 3kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

301 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

6 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

4 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí prsa naklepeme a mírně osolíme. Oloupaná jablka zbavená jádřinců nakrájíme na plátky, omyté, vypeckované švestky nakrájíme na nudličky. Ovoce poklademe na maso, každý řízek zavineme do rolády a ovážeme nití.
2
Rolády osmahneme na pekáči na rozpáleném oleji, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme nejméně 1 hodinu. Chvíli před koncem dušení odstraníme pokličku.
3
Rolády vyjmeme a do výpeku přidáme jogurt smíchaný se Solamylem. Necháme jen přejít varem.
4
Rolády zbavíme nití a na talířích přelijeme omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.