Kuřecí salát s borůvkami

Name: Kuřecí salát s borůvkami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Kuřecí maso pečené; 100 gramů Šunka od kosti; 2 lžíce Ocet ze šampaňského - Balsamic; 1 lžička Cukr krupice; 60 mililitrů Olej olivový; 1 kus Cibule; 100 gramů Řeřicha; 1 kus Salát hlávkový; 200 gramů Borůvky; 50 gramů Ořechy Kešu; 75 gramů Sýr Niva (Rokfór)

20 min.

Ingredience

- 200gramůKuřecí maso pečené
- 100gramůŠunka od kosti
- 2lžíceOcet ze šampaňského - Balsamic
- 1lžičkaCukr krupice
- 60mililitrůOlej olivový
- 1kusCibule
- 100gramůŘeřicha
- 1kusSalát hlávkový
- 200gramůBorůvky
- 50gramůOřechy Kešu
- 75gramůSýr Niva (Rokfór)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

454 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

27 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si všechny suroviny. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, totéž uděláme se šunkou. Cibuli nakrájíme na plátky. Ve velké míse smícháme ocet, cukr, olej, cibuli a listy řeřichy a salátu. Vše důkladně promícháme.
2
Do směsi přidáme borůvky, oříšky a nadrobenou nivu. Vše jen pořádně promícháme, rozdělíme na talíře, přidáme maso a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.