Kuskus s kuřetem

Name: Kuskus s kuřetem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej olivový; 200 gramů Kuřecí prsa; 1 kus Zázvor celý; 2 lžičky Papriková pasta sladká; 10 kusů Meruňky sušené; 200 mililitrů Vývar drůbeží; 1 kus Cibule; 200 gramů Kuskus; 200 gramů Cizrna

50 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej olivový
- 200gramůKuřecí prsa
- 1kusZázvor celý
- 2lžičkyPapriková pasta sladká
- 10kusůMeruňky sušené
- 200mililitrůVývar drůbeží
- 1kusCibule
- 200gramůKuskus
- 200gramůCizrna

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

637 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

8 g

Sacharidy

104 g

Vláknina

15 g

Cukr

34 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zpěníme cibuli, přidáme kuře a opékáme aby se propeklo, přidáme strouhaný zázvor, paprikovou pastu a ještě chvíli propékáme. Odstavíme.
2
Vmícháme sušené meruňky, cizrnu v konzervě, kuskus, vlijeme vývar, zamícháme a přiklopíme pokličkou.
3
Necháme 5 minut stát, aby kuskus změkl a tekutina se vypařila.
4
Kuskus promícháme a posypeme nasekaným koriandrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.