Ledová tříšť z ovoce

Name: Ledová tříšť z ovoce
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 120 gramů Cukr moučkový; 1 kus Zázvor celý; 500 gramů Ryngle; 500 mililitrů Sirup malinový; 370 mililitrů Voda pitná; 6 plátků Limetková kůra

45 min.

Ingredience

- 120gramůCukr moučkový
- 1kusZázvor celý
- 500gramůRyngle
- 500mililitrůSirup malinový
- 370mililitrůVoda pitná
- 6plátkůLimetková kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

487 kcal

Tuky

4 g

Sacharidy

111 g

Vláknina

50 mg

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kastrůlku nalijeme 370 ml vody, přidáme cukr, zázvor a limetkovou kůru. Postavíme na plotnu a přivedeme k varu. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Snížíme teplotu a vaříme asi 10 minut, poté odstavíme a necháme zchladnout.
2
Ryngle vypeckujeme a rozmixujeme na kaši. Propasírujeme přes sítko, tak, aby nám zůstala šťáva. Poté přilijeme do vychladlé tekutiny spolu se sirupem. Směs dáme do misky a uložíme na 1 hodinu do mrazničky, dokud tekutina nezačne přimrzávat. Z tekutiny sebereme tříšť, takto postupujeme, dokud z celé tekutiny nebude tříšť. Poté dáme do misek a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.