Libanonské Taboulé

Name: Libanonské Taboulé
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Bulgur; 500 mililitrů Voda pitná; 6 lžic Máta; 4 kusy Cibulka jarní; 2 kusy Rajčata; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Pepř bílý; 1 špetka Skořice mletá; 4 lžíce Olej olivový extra panenský

50 min.

Ingredience

- 250gramůBulgur
- 500mililitrůVoda pitná
- 6lžicMáta
- 4kusyCibulka jarní
- 2kusyRajčata
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaPepř bílý
- 1špetkaSkořice mletá
- 4lžíceOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

288 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

7 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

12 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bulgur v míse přelijeme vodou a necháme asi 15 minut stát. Scedíme a lehce vymačkáme.
2
Bulgur vložíme do čisté mísy a přidáme nasekanou mátu, nadrobno nakrájené cibulky, na kostičky nakrájená rajčata, citronovou šťávu, pepř, skořici a olivový olej. Vše dobře promícháme.
3
Salát necháme před podáváním asi 30 minut v chladničce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.