Limetkové želé s pomerančovou kůrou
50 min.
Ingredience
- 30gramůPomerančová kůra
- 9centilitrůLimetková šťáva
- 1kilogramCukr krupice
- 5lžicLikér pomerančový
- 1kusGelfix Extra
Počet porcí:
6Postup přípravy
- 1Pomeranč omyjeme, osušíme a kůru oloupeme na tenké proužky. Z limetek vymačkáme šťávu.
- 2Do hrnce nalijeme limetkovou šťávu, přidáme pomerančovou kůru, balíček Gelfix Classic, cukr a promícháme.
- 3Směs za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme asi 5 minut. Pak hrnec sundáme ze sporáku a přimícháme pomerančový likér.
- 4Takto připravené želé nalijeme do zavařovacích skleniček a vzduchotěsně je uzavřeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.