Linecké koláčky zdobené ořechy
50 min.
Ingredience
- 260gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůCukr moučkový
- 1špetkaAmonium
- 1špetkaCitronová kůra
- 100gramůOřechy lískové pražené
- 190gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 150gramůDžem rybízový
- 20gramůCukr vanilka
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
499 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
29 g
Sacharidy
53 g
Vláknina
2 g
Cukr
13 g
Postup přípravy
- 1Mouku prosejeme, přidáme cukr, strouhanou citronovou kůru a amonium. Nožem do směsi rozsekáme máslo, uděláme důlek, rozklepneme vejce a vypracujeme těsto. Na studeném místě necháme odpočinout.
- 2Poté těsto vyválíme na tenký plát, vykrájíme kroužky, rozložíme na suchý plech, ozdobíme ořechy a upečeme dozlatova. Hotové cukroví spojíme džemem a posypeme vanilkovým cukrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.