Lívance s lesním ovocem

Name: Lívance s lesním ovocem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 20 gramů Cukr vanilka; 40 gramů Cukr krupice; 1 kus Vejce slepičí; 40 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Jahody lesní; 3 decilitry Mléko plnotučné; 300 gramů Řecký jogurt; 200 gramů Borůvky; 200 gramů Maliny; 100 gramů Med včelí

40 min.

Ingredience

- 400gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 20gramůCukr vanilka
- 40gramůCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
- 40gramůMáslo čerstvé
- 200gramůJahody lesní
- 3decilitryMléko plnotučné
- 300gramůŘecký jogurt
- 200gramůBorůvky
- 200gramůMaliny
- 100gramůMed včelí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

862 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

21 g

Sacharidy

150 g

Vláknina

8 g

Cukr

43 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jahody očistíme, omyjeme, nakrájíme na malé kousky a necháme okapat. Máslo v skleněné malé misce v mikrovlnné troubě rozpustíme a necháme vychladnout. Borůvky a maliny očistíme, opláchneme a celé ovoce necháme také okapat.
2
Do misky prosejeme mouku spolu s kypřícím práškem. Přidáme vanilkový cukr a cukr krupici, celé vejce, připravené máslo, vlijeme mléko a vše vyšleháme na hladkou hmotu, do které přidáme nakrájené a okapané jahody, vařečkou zamícháme a těsto necháme 5 minut odpočinout.
3
Do pánve s rozehřátým olejem lžící překládáme těsto na několik lívanců a pečeme je z jedné strany, otočíme a dopečeme také z druhé strany dozlatova. Hotové lívance až do podávání držíme teplé.
4
Opečené lívance aranžujeme na talíře, na každý položíme lžíci jogurtu, ozdobíme připraveným ovocem, pokapeme teplým medem a hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.