Lívance s medovým sirupem

Name: Lívance s medovým sirupem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 100 gramů Smetana jihočeská zakysaná15%; 400 gramů Mléko plnotučné; 1 kus Vejce slepičí; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 decilitr Olej slunečnicový; 200 gramů Med včelí; 1 kus Citrony; 1 decilitr Sirup citronový

50 min.

Ingredience

- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůSmetana jihočeská zakysaná15%
- 400gramůMléko plnotučné
- 1kusVejce slepičí
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1decilitrOlej slunečnicový
Medový sirup
- 200gramůMed včelí
- 1kusCitrony
- 1decilitrSirup citronový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

823 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

30 g

Sacharidy

126 g

Vláknina

4 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sirup vylijeme do kastrůlku, přidáme med, spolu prohřejeme, podle chuti přidáme vymačkanou šťávu z citronu, zamícháme a udržujeme v teple.
2
Lívancové těsto: V pánvičce zahřejeme máslo, necháme vychladnout, ale ne ztuhnout. Do misky prosejeme mouku, kypřicí prášek, promícháme, přidáme celé vejce, smetanu, mléko, rozpuštěné máslo, vše důkladně vařečkou promícháme. Pánev potřeme malým množstvím oleje, lžící pokládáme do tvaru kolečka připravené těsto a pečeme z obou stran. Upečené lívance skládáme do nádoby, kde je přiklopené udržujeme až do servírování.
3
Hotové lívance skládáme do tvarů sloupce, polijeme medovým sirupem a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.