Lívance ze špaldové mouky

Name: Lívance ze špaldové mouky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Mandarinky; 2 decilitry Sirup javorový; 1 lžíce Med včelí; 40 gramů Máslo čerstvé; 400 gramů Mouka špaldová; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 200 gramů Cukr krupice; 1 kus Vejce slepičí; 3 decilitry Mléko plnotučné; 1 kus Citrony; 1 decilitr Olej slunečnicový

40 min.

Ingredience

- 300gramůMandarinky
- 2decilitrySirup javorový
- 1lžíceMed včelí
- 40gramůMáslo čerstvé
- 400gramůMouka špaldová
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 200gramůCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
- 3decilitryMléko plnotučné
- 1kusCitrony
- 1decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

741 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

27 g

Sacharidy

120 g

Vláknina

2 g

Cukr

61 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandarinky oloupeme, oddělíme díly mandarinek od sebe, dáme je do kastrůlku, zalijeme sirupem, promícháme a necháme stranou, aby mandarinky nasákly sirupem. Těsně před podáváním lívanců sirup s mandarinkami zahřejeme.
2
Mléko s medem smícháme dohromady, zahřejeme na vlažné, přidáme máslo a necháme v kastrůlku.
3
Do misky prosejeme mouku spolu s kypřícím práškem, přidáme vejce, vsypeme cukr, vlijeme mléko z kastrůlku, přisypeme jemně nastrouhanou citrónovou kůru a mixérem suroviny rozmixujeme na hladkou hmotu.
4
Lívancovou pánev potřeme olejem, rozehřejeme ho, lžící překládáme těsto na olej a pečeme z jedné strany, potom otočíme a dozlatova pečeme lívance z druhé strany. Upečené udržujeme teplé až do servírování. Lívance pečeme do spotřebování těsta.
5
Hotové úhledně skládáme na mělký talíř, polijeme připraveným teplým sirupem, ozdobíme mandarinkami a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.