Lívanečky s citronovou kůrou

Name: Lívanečky s citronovou kůrou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 30 gramů Máslo čerstvé; 6 kusů Vejce slepičí; 375 mililitrů Ricotta; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 40 gramů Mouka pšeničná celozrnná; 70 gramů Cukr krupice; 2 kusy Citrony; 10 mililitrů Sirup javorový

25 min.

Ingredience

- 30gramůMáslo čerstvé
- 6kusůVejce slepičí
- 375mililitrůRicotta
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 40gramůMouka pšeničná celozrnná
- 70gramůCukr krupice
- 2kusyCitrony
- 10mililitrůSirup javorový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

373 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

19 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

3 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve si připravíme těsto, a sice:
2
Utřeme máslo se žloutky, cukrem, ricottou a moukami. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a vše smícháme v hladké těsto.
3
Vedle našleháme tuhý sníh z bílků a přidáme připravené těsto, smícháme a necháme odležet.
4
Rozehřejeme nepřilnavou pánev a na ni lžičkou klademe těsto, které trochu splácneme a po každé straně opékáme dozlatova.
5
Hotové syrníky pokapeme javorovým sirupem nebo medem a servírujeme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.